对话锦江唐鸣:民族品牌+国际品牌,如何创新探索共赢?

2024年6月25日,由文旅一站式服务平台迈点联合文旅资产管理平台迈居在北京新云南皇冠假日酒店盛大开启第十三届迈点品牌发展大会。本届大会以“穿越周期”为核心议题,通过三大峰会——旅游住宿论坛、住房租赁论坛、文旅投资论坛,深入探讨行业趋势,分析未来发展方向。大会旨在分享短线战术,探索长期战略配置策略,聚焦品牌价值引领,激活行业发展动能,寻求多元发展路径。

作为旅游住宿论坛的重磅环节,迈点与锦江、雅高、洲际等头部酒店集团Boss开展深度对话,围绕“酒店集团如何跨越新周期”这一话题进行一对一深度访谈。其中,东方网升COO兼迈点总裁罗钦与锦江丽笙酒店首席执行官唐鸣聚焦可持续发展下的集团战略,开展高能对话。

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图注:锦江丽笙酒店首席执行官唐鸣(左)、东方网升COO兼迈点总裁罗钦(右)

对话时间:2024年6月25日

对话地点:第十三届迈点品牌发展大会之旅游住宿论坛

对话人物:东方网升COO兼迈点总裁罗钦VS锦江丽笙酒店首席执行官唐鸣

对话内容:

罗钦:可持续发展战略下,如何通过环保实践提升品牌的商业价值?

唐鸣:ESG在酒店行业已经是不可避免的行业趋势,锦江也一直在推进可持续发展战略的落地。一是我们联合了世界几大酒店集团,创造了HSB认证(酒店可持续发展基准),其包括了与酒店可持续发展相关的12项行动,涵盖效率、地球、人文三大主题。目前锦江旗下数千家酒店通过HSB的8项基准认真,今年锦江丽笙酒店目标也是旗下酒店要完成8项基准认证。至于为什么要做这件事?锦江国际集团作为国企,理应承担更多的社会责任,也是企业担当的一部分。

二是讲到ESG花不花钱的问题。一方面整体社会的发展趋势是趋向于环保低碳,绿色建筑在未来酒店经营运营方面都会带来成本的节省,可能前期需要投资,但长期来说非常有利,简单来说就是“前期投了小钱,长期省了大钱”。另一方面,对于目前在运营的酒店而言,很多低碳的标准中有很多关于水、电、食品浪费等方面的要求,看起来比较复杂,但真正做好之后可以帮助酒店节省很多运营的成本,这个需要结合用户体验来做细节化的平衡和调整。从散客来说,随着中国人民生活水平越来越高,客户也在追求绿色环保的方式,未来对酒店的选择是否符合ESG,也会成为客人选择酒店很重要的标识。而对于公司客户来说,国内大部分五星级酒店的公司客户都是来自世界500强,这些企业本身也在追求ESG的发展,酒店绿色环保的标准是他们选择酒店非常重要的要求,有一些大的公司,如果你在绿色环保上做不到位,都没有资格进入到他们选择酒店的行列,从这个方面来说酒店通过绿色环保ESG工作,能够吸引更多高品质的商务客人,尤其是国际公司选择入驻酒店。

我相信投入可能会有一部分成本的增加,通过水电还有更多部分成本的节省,在某一些方面可能会有增加,但前提会让酒店有更好的品质服务客人。

罗钦:锦江代表的是国内头部品牌,丽笙代表的是国际品牌,这种民族品牌与国际品牌融合,是如何创新探索共赢新模式?

唐鸣:锦江国际集团通过过去十年并购发展,已经成为亚洲第一大酒店管理集团,目前已有一定的规模,集团还希望把它继续做强。事实上,锦江国际集团从1951年上海锦江饭店开始,目前也有70多年的历史,锦江原来是以发展高端酒店为主,后来慢慢变成中高端,集团做决心说我们要把集团做强,肯定不能忽略高端和奢华酒店板块,所以锦江国际集团在去年做了战略工作,把全服务的高端奢华酒店,作为战队共同发展。

这种情况下,我们把锦江酒店(中国区)旗下管理的四五星酒店和锦江集团收购的酒店集团进行整合。这个整合的逻辑是把丽笙管理理念和运营模式,复制到国内、赋能锦江旗下比较传统的公司。同时,反过来利用锦江本身在中国市场的优势,以及对中国当地客群和市场的了解,赋能丽笙品牌到中国能够更接地气,融入中国酒店行业竞争的序列当中来。我认为这是1+1大于2的战略举措。对于我们新的组合,从业主端来说是非常特别的,我们是纯国企的酒店管理集团,拥有两个不同的品牌系列,既有国际品牌系列,同时也有中国民族品牌的策略,这样给我们的合作伙伴有更多的选择。

目前我们通过和丽笙的打通,订房系统在国内有锦江的系统,在海外有丽笙的系统,国内的客人可以通过国内的系统订到全球的酒店。锦江有1.9亿国内会员,加上丽笙1400万高净值海外的会员,2亿会员会给双方的酒店带来更多客户的支撑,这也是一个很重要的赋能。

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